Champagne is een iconische sprankelende wijn uit de regio Champagne in Frankrijk en wordt vaker gekozen voor feestvieringen. Het drinken van champagne is een symbolische manier geworden om speciale momenten in het leven te vieren. Maar achter het glamoureuze imago schuilt een geavanceerd proces van wijnmaken dat ervoor zorgt dat er een groot aantal verschillende…
Van alle verschillende onderdelen waarvan sprake is in een horecakeuken spreekt het voor zich dat vooral de horeca koelwerkbank er bekend om staat een uitermate belangrijk toestel zijn. Bij horeca koelwerkbanken vergelijken zal je in de praktijk altijd tot de vaststelling komen dat er heel wat verschillende exemplaren op de markt zijn terug te vinden…
Het uitzoeken van kerstpakketten is voor een bedrijf altijd een hele onderneming. Je wilt namelijk binnen een bepaald budget blijven, je werknemers tevreden stellen en ze ook verrassen met iets leuks. Het kan dus nog best lastig zijn om een geschikte keuze te vinden. En met welk budget ga je überhaupt aan de slag om…
Pizza is volgens pizza piraat een van de meest populaire gerechten ter wereld en wordt in vele verschillende varianten gegeten. Het is een plat, rond brood gebakken met een diverse selectie aan toppings, zoals kaas, groenten, vlees en vis. In dit blog zullen we dieper ingaan op het ontstaan van pizza, enkele populaire recepten delen,…
Zalm is een van de meest genoten vissen ter wereld. Met zijn prachtige kleur, boterachtige textuur en veelzijdige smaak kun je van zalm genieten met vele kruiden en specerijen. Zalm wordt vaak bereid als filet of “zalmmoot”. De meeste koks geven de voorkeur aan een sterke smaak van de zalm, en gebruiken kruiden om de…
Wanneer je het vlees op verschillende barbecues meer in detail zou gaan bekijken is de kans zeer groot dat je vaak dezelfde stukken zal vaststellen. De hamburger en een lekker stukje kip zijn bijvoorbeeld ontzettend populair. Dat geldt echter ook voor de zogenaamde spareribs. Voor bijzonder veel mensen geldt dat een barbecue helemaal niet compleet…
Als het aan festival catering ligt, is er geen één standaard gerecht. Tegenwoordig worden alle soorten eten en drinken aangeboden op evenementen: van traditionele Hollandse hapjes tot exotische maaltijden uit verre landen. Vaak is dit te danken aan de rijke diversiteit die festival catering tegenwoordig kent. Niet alleen vegetarische en veganistische gerechten, maar ook glutenvrije…
Wil je lekker uit eten in het casino? Dan ben je hier aan het juiste adres. Er zijn namelijk genoeg casino’s waar je goed kan eten. Bovendien hoef je er dan ook niet lang voor stil te zitten, want je kan na het eten gelijk aan de slag met gokken! In deze blog lees je…
Wil je jouw werknemers verrassen en daarom een mooi kerstpakket samenstellen? Dan kom je er al snel achter dat je voor een groot aantal keuzes staat. Er zijn namelijk een groot aantal producten om uit te kiezen en je kunt ook naar meerdere prijsklassen kijken in het assortiment. Hiervoor ga je eerst op zoek naar…
Fingerfood heeft veel voordelen als het gaat om het organiseren van een feest en het bedenken van het beste menu. Ze zien er geweldig uit en zijn relatief eenvoudig te maken. Daarnaast kunt u een veelvoud aan fingerfoods ter beschikking hebben. Gasten zullen ook genieten van hapjes. Tijdens het maken van hun keuze zullen mensen…
