Tout ce qu’il faut  savoir avant d’ouvrir un food truck

Une activité qui existe depuis longtemps et qui a de plus en plus la côte parmi les entreprises en pleine expansion est celle de la restauration ambulante. Les food trucks se situent parmi ces entreprises de commerce ambulant qui vont au plus près des clients. Ce concept de restaurant vient tout droit de New York, […]


Astuces pour réussir son restaurant ambulant

La création d’un food truck ou restaurant ambulant est devenue une tendance dans le domaine de la restauration. Il s’agit d’un nouveau concept né en Etats-Unis alors que désormais, dans les villes européennes, vous trouverez au moins une place où un camion-restaurant s’installe. Comme activité, un food truck propose des produits alimentaires à emporter ou à […]


Quel modèle de food truck pour mon business ?

Voulez-vous vous investir efficacement en France ? Le secteur de la restauration promet mille merveilles. Un nouveau concept a fait son apparition dans les rues : le restaurant mobile ou food truck. L’avantage de ce concept est que l’on peut se déplacer partout pour rejoindre les clients potentiels. C’est une stratégie très efficace pour une bonne vente […]


Les menus à proposer dans un food truck

Vous voulez transformer votre camion en un superbe food truck ? C’est une très bonne idée de business. Outre le choix de l’emplacement de votre restaurant mobile, celui des recettes à proposer détermine la réussite de votre street food. Certains food trucks vendent des plats variés, d’autres se spécialisent dans un seul type de menu : pizza, […]